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16er Honesuki "Thuja"

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Ein 16er Honesuki (Japanischer Ausbeiner) für den kräftigen Einsatz mit dreilagigem Klingenaufbau, einer Zwischenlage aus Reinnickel und einem Griff aus Thuja. Lesen Sie mehr..

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16er Honesuki "Thuja"

Schneidenlänge/lenght of edge:

167mm

Max. Klingenhöhe/max. height of the blade:

44mm

Klingenstärke am Rücken/thickness of the blade:

 
Kehl/choil:

3,5mm

Knick/knee:

2,3mm

Grifflänge/lenght of the handle:

122mm

Gewicht/weight:

145g

Schwerpunkt/balancepoint:

13mm vor dem Griff/before the handle

Geometrie/geometry:

Kräfiger Ausbeiner/massive boning knive

Schneidenstahl/core steel:

1.2604, C=0,7%, W= 0,6%, Cr= 0,5%, Mn= 0,5%, Mo= 0,3%, V= 0,2%, ca. 59-60hrc

Zwischenlage/intermediate layer:

Reinnickel/nickel

Seitenlagen/clad:

55Si7 (Federstahl/spring steel)

Griffmaterial/material of the handle:

Thuja, Kupfer, Neusilber und schwarzes Fiber/thuja, copper, German silver, black fiber

Griffform/ shape of the handle:

Westlich/western