22 cm Workhorse/Laser "ApexUltra"

Dieses 22 cm Workhorse hat hat eine drei Lagen Klinge mit einer Schneide aus ApexUltra und Seitenlagen aus 1.2767. Der Griff besteht aus Ebenholz mit Spacern aus blau stabilisiertem Ahorn und Rentiergeweih und einem Zierniet aus Bronze.

Das Messer hat eine große und hohe Klinge. Die geometrie entspricht einem Workhorse mit sehr starkem Taper. Die vorderen Zweidrittel der Klinge entsprechen einem reinrassigen Laser. In Richtung Kehl nehmen Klingendicke und Balligkeit rapide zu und ergeben eine starke Keilwirkung. Aufgrund der dünnen Spitze muss das Messer entsprechend umsichtig benutzt werden.

Das Messer ist für alle Schnitttechniken geeignet

Selbstverständlich wurde der Rohling mit optimaler Temperaturführung und Umformung geschmiedet und anschließend einer umfangreichen Wärmebehandlung unterzogen (inkl. Tiefkühlbehandlung nach dem Härten). Das garantiert ein optimal eingestelltes Gefüge sowie feinst verteilte Karbide.