Übersicht

24cm Workhorse "Damast San-Mai"

Ein 24cm Workhorse mir einer Schneide aus ApexUltra und einem Griff aus Wüsteneisenholz.
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22,5cm Light-Workhorse "Damast San-Mai"

Ein 22,5cm Light-Workhorse mit einer Schneide aus Apex Ultra, Damast Seitenlagen und einem Griff aus Makassar Ebenholz.
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23,3 cm Gyuto "Leistungsdamast"

Ein 23,3 cm Gyuto mit einer Klinge aus 1.2419.05 und 1.2767 ESU und einem Griff aus Wüsteneisenholz.
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23 cm Gyuto "1.2419.05/Thuja"

Ein 23 cm Gyuto mit einer Klinge aus 1.2419.05 und einem Griff aus Thuja-Maser.
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23 cm Integral Userfriendly "Apex Ultra"

Ein 23 cm Integral Userfriendly mit einem geschmiedeten Kropf, einer Schneide aus Apex Ultra und einem Griff aus Eibenholz
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22 cm Userfriendly "Vanadis 4 Extra"

Ein 22 cm Userfriendly mit einer Klinge aus Vanadis 4 Extra und einem Griff aus Wüsteneisenholz.
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22 cm Workhorse "MagnaCut"

Ein Workhorse mit starkem Taper, einer Klinge aus MagnaCut und einem Griff aus Cocobolo.
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25cm Workhorse "MagnaCut"

25cm Workhorse "MagnaCut"
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82# 27cm Multibar Gyuto

Ein 27er Gyuto mit einem aufwändigen Klingenaufbau und einer Schneidleiste aus Hochleistungsdamast.
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81# 23er Halbintegral mit einer Schneide aus Hochleistungsdamast

Ein 23er Halbintegral mit einer Schneide aus Hochleistungsdamast, Seitenlagen aus Puddeleisen von 1800 und einem Griff aus Wüsteneisenholz
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10 Stück - Wüsteneisenholz Premium Qualität - 130x45x30mm

10 Stück zufällig ausgewählte Messergriffblöcke "Wüstenholz Premium Qualität".
€180,00

25cm Gyuto "1.2008 mit Eibe"

Ein 25cm Laser mit einer differentiell gehärteten klinge aus 1.2008 und einem Griff aus Eibe mit einem Spacer aus einem Mauerstein aus dem 14. Jahrhundert.
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