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Apex Ultra
Ein hoch verschleißfester Stahl für feinste Schneiden und spitze Schliffwinkel. Ein durchdachtes Legierungskonzept und die Herstellung in ESU-Qualität garantieren höchste Leistungsfähigkeit.
€31,98
234 mm Gyuto "Anno1653"
Ein 234 mm Gyuto mit einer Schneide aus 1.2419.05, Seitenlagen aus Eisen von 1653 und einem Griff aus Französischen Maser-Wacholder.
€1.860,00
Vanadis 4 Extra "SuperClean"
Hoch verschleißfester PM-Stahl mit sehr guter Zähigkeit. Gleichermaßen für sehr kräftige Arbeitsmesser als auch für feine Lasergeometrien geeignet.
€68,60
218 mm Gyuto "Mosaic Damascus Steel"
Ein 218 mm Gyuto mit einer Schneide aus 1.2419.05 und einem Griff aus Wüsteneisenholz
€2.870,00
227 mm Gyuto "Damascus Steel"
Ein 227 mm Gyuto mit einer Klinge aus 1.2419.05 und 1.5634 und einem Griff aus Ziricote.
€1.650,00
1.2419 / 105WCr6
Ein mit Wolfram und Chrom legierter Werkzeugstahl mit hoher erreichbarer Härte und sehr guter Zähigkeit.
€23,37
228 mm Gyuto "Damascus Steel"
Ein 228 mm Gyuto mit einer Klinge aus Leistungsdamast aus ApexUltra, 1.2562 und 1.2767ESU und einem Griff aus Ebenholz.
€2.430,00
Härteöl Durixol V35 (extrem schnell)
Extrem schnelles Härteöl für unlegierte und niedriglegierte Werkzeugstähle zum Erreichen einer maximalen Ansprunghärte. Auch optimal für die Erzeugung von Härtelinien (Hamon) in unlegierten Werkzeugstählen.
€47,50
PM 1.3253 (identischer Werkstoff wie Böhler S390)
Hochleistungs PM-Stahl. Hohe Härte, extreme Verschleißfestigkeit und gute Zähigkeit.
€110,00
