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Apex Ultra
Un acier hautement résistant à l'usure pour les arêtes de coupe les plus fines et les angles de meulage aigus. Un concept d'alliage bien pensé et une production de qualité ESR garantissent des performances maximales.
€31,98
Vanadis 4 Extra "SuperClean"
Highly wear-resistant PM steel with very good toughness. Equally suitable for very powerful working knives as well as for fine laser geometries.
€68,60
1.2419 / 105WCr6
A tool steel alloyed with tungsten and chromium with high achievable hardness and very good toughness.
€23,37
270 mm Gyuto "PM 1.3253"
A large workhorse with a cutting edge made of PM steel 1.3253 and a desert ironwood handle.
€0,00
212 mm Gyuto "ApexUltra"
A 212 mm Gyuto featuring an ApexUltra cutting edge, intricate Damascus cladding, and a desert ironwood handle.
€0,00
1.1274 / C100S
Unalloyed tool steel with 1.0% carbon. For the finest cutting edges and for making blades with hamon.
€17,28
1.2604 (plus résistant à l'usure 1.2235)
Un acier à outils très résistant et pourtant résistant à l'usure qui peut être ajusté de manière optimale à la dureté et à la ténacité souhaitées. Parfait pour les couteaux de travail puissants, les couperets, machettes, Épées, couteaux de bushcraft etc.
€11,25
PM 1.3253 (identical material as Böhler S390)
High performance PM steel. High hardness, extreme wear resistance and good toughness.
€110,00
185 Gyuto "ApexUltra"
A 185 mm Gyuto with an ApexUltra cutting edge and a desert ironwood handle.
€0,00