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In dieser Kategorie finden Sie eine Auswahl der bereits verkauften Messer.
27 cm Laser "Quer durch den Garten"
Ein 27 cm Integral Laser mit einer Damastklinge aus 10 Stählen.
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25cm Gyuto "1.2008 mit Eibe"
Ein 25cm Laser mit einer differentiell gehärteten klinge aus 1.2008 und einem Griff aus Eibe mit einem Spacer aus einem Mauerstein aus dem 14. Jahrhundert.
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43# 21er Fleischmesser mit Grenadill
Ein 21er Fleischmesser mit einer Schneide aus 1.2604 und einem Griff aus Grenadill
€665,00 UVP
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16er Honesuki "Thuja"
Ein 16er Honesuki (Japanischer Ausbeiner) für den kräftigen Einsatz mit dreilagigem Klingenaufbau, einer Zwischenlage aus Reinnickel und einem Griff aus Thuja.
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23,3 cm Gyuto "Leistungsdamast"
Ein 23,3 cm Gyuto mit einer Klinge aus 1.2419.05 und 1.2767 ESU und einem Griff aus Wüsteneisenholz.
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18 (8,5) cm EDC "1.3253" mit Lederscheide
Ein 18 cm EDC (8,5 cm Klingenlänge) mit einer Schneide aus 1.3253, Seitenlagen aus Cronidur 30, Griffschalen aus Canvas-Micarta und einer Lederscheide.
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18 cm Nakiri "ApexUltra"
Ein 18 cm Nakiri mit einer Schneide aus ApexUltra, Seitenlagen aus 1.2767 und einem Griff aus Rentierhorn.
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24 cm Gyuto "ApexUltra"
Ein 24 cm Gyuto mit einer Schneide aus ApexUltra, Seitenlagen aus 1.2767 und einem Griff aus Bein (Mittelfußknochen des Europäischen Rinds).
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26,5 cm Gyuto aus Rennstahl
Ein 26,5 cm Gyuto mit einer differentiell gehärteten Klinge aus reffinierten Rennstahl und einem Griff aus mittelalterlichem Eichenholz.
€3.550,00 UVP
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26 cm Workhorse "Multibarren"
Ein großes Workhorse mit einer Klinge aus aufwändigem Multibarren-Damast und einem Griff aus Wüsteneisenholz.
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23 cm Userfriendly "MagnaCut"
Ein 23 cm Userfriendly mit einer Klinge aus MagnaCut und einem Griff aus Grenadill.
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