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23 cm Gyuto "Apex Ultra"
Ein 23 cm Userfriendly mit einer Schneide aus Apex Ultra, Seitenlagen aus mittelalterlichem Eisen und einem Griff aus mittelalterlichen Eichenholz.
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22,5 cm Gyuto "1.2419.05"
Ein 22,5 cm Gyuto mit einer Klinge aus 1.2419.05 und einem Griff aus mittelalterlicher Eiche.
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22,8 cm Gyuto "Leistungsdamast"
Ein 22,8 cm Gyuto mit einer Leiterdamast-Klinge aus 1.2419.05 und 1.2767 ESU und einem Griff aus Cocobolo.
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26cm Userfriendly "MagnaCut"
Ein 26 cm Userfriendly/Laser mit einer Schneide aus MagnaCut und Seitenlagen aus rostfreiem Damast.
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24 cm Gyuto "historisches Eisen"
Ein 24 cm Gyuto mit einer Schneide aus 1.2419.05, Seitenlagen aus Eisen von 1653 und einem Griff aus Wüsteneisenholz.
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23cm Halbintegral Gyuto "Damast San-Mai"
Ein 23cm Halbintegral Gyuto mit einer San-Mai Klinge mit einem Kern aus Apex Ultra und Seitenlagen aus Damastahl.
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24,5 cm Gyuto "MagnaCut"
Ein 24,5 cm Light-Workhorse mit einer Schneide aus MagnaCut, Seitenlagen aus rostfreien härtbaren Stahl und einem Griff aus Wüsteneisenholz.
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Küchenmesser Kleinserie 225 mm
225 mm Gyuto mit einer Klinge aus 1.2419 und einem Griff aus Wüsteneisenholz
€640,00
22,2 cm Gyuto "14C28N"
Ein 22,2 cm Gyuto mit einer Schneide aus 14C28N, Seitenlagen aus V2a, Reinnickel und 1.4034 und einem Griff aus Wüsteneisenholz.
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25er Workhorse aus TNT666
Ein mächtiges Workhorse mit einer Schneide aus TNT666 und einem Griff aus stabilisiertem Buckeye Burl.
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21,5 cm Gyuto "Apex Ultra"
Ein 21,5 cm Userfriendly mit einer Schneide aus Apex Ultra, Seitenlagen aus Damast und einem Griff aus Grenadill.
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22cm Workhorse "ApexUltra"
Ein kräftiges 22cm Workhorse mit einer Klinge aus ApexUltra und einem Griff aus Wüsteneisenholz.
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