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22 cm Userfriendly "Vanadis 4 Extra"
Ein 22 cm Userfriendly mit einer Klinge aus Vanadis 4 Extra und einem Griff aus Wüsteneisenholz.
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28cm Gyuto "1.2063"
Ein 28cm Userfriendly mit einer Klinge aus 1.2063 und einem Griff aus schwarz stabilisierter Hainbuche.
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76# 25er Workhorse mit 1.2063
Ein 25er Workhorse mit einer Schneide aus 1.2063, rostfreien Seitenlagen und einem Griff aus Grenadill.
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71# 24er Gyuto mit Wüsteneisenholz und 1.2562
Dieses 24er Gyuto hat eine Userfreindly Geometrie, einen Griff aus Wüsteneisenholz und eine Schneide aus 1.2562.
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47# 26er Workhorse mit Wüsteneisenholz
Ein gewaltiges Workhorse mit einer Schneide aus 1.2419.05 und Griffschalen aus Wüsteneisenholz
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37# 24er Userfriendly mit Puddeleisen
Ein sehr schneidfreudiges 24er Userfriendly mit einer Schneide aus 1.2562, Seitenlagen aus Puddeleisen vom Kölner Dom und einem Griff aus 200 Jahre altem Kirschholz.
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12# 13er Petty Nussbaum
Ein 13er Petty mit einer Schneide aus 1.2562 und einem Griff aus Nussbaum
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7# 36er Brotmesser "rostfrei"
Ein 36er Brotmesser aus Niolox mit einem Griff aus grün stabilisiertem Rüster (Ulmenholz).
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6# 23er Gyuto "rostfrei"
Ein 23er Gyuto aus SHV mir einem Griff aus schwarz stabilisierter Hainbuche.
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