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98# 24er Workhorse 1.2562
Ein 24er Workhorse mit einer Klinge aus 1.2562 und einem Griff aus stabilisiertem Buckeye Burl.
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80# 24er Laser mit einer Schneide aus 1.1545
Ein 24er Laser mit einer differentiell gehärteten Klinge aus 1.1545 und einem Griff aus blau stabilisierter karelischer Maserbirke
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66# 25er Gyuto mit Hohlkehle und Griff aus Birkenrinde
Ein 25er Gyuto mit einer Schneide aus 1.2562, Seitenlagen aus Puddeleisen, einer einseitigen Hohlkehle und einem Griff aus Elchgeweih und Birkenrinde.
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23 cm Gyuto "1.2419.05/Thuja"
Ein 23 cm Gyuto mit einer Klinge aus 1.2419.05 und einem Griff aus Thuja-Maser.
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14 cm Petty "125sc"
Ein 14 cm Petty mit einer Klinge aus 125sc und einem Griff aus Wüsteneisenholz.
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22 cm Workhorse "ApexUltra"
Ein 22 cm Workhorse mit einer Klinge aus ApexUltra und einem Griff aus Grenadill.
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21 cm Userfriendly "ApexUltra"
Ein 21 cm Userfriendly mit einer Klinge aus ApexUltra und einem Griff aus Thuja-Maser.
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22 cm Userfriendly "14C28N"
Ein kräftiges Userfriendly mit einer rostfreien Schneide aus 14C28N und einem Griff aus Grenadill
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24cm Gyuto "1.2419.05 und Wüsteneisenholz"
Ein kräftiges und hohes Userfriendly aus 1.2419.05 mit einem großen Griff aus Wüsteneisenholz im X-Cut.
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