Übersicht

21 cm Userfriendly "Apex Ultra"

Ein 21 cm Userfriendly mit einem Griff aus Nussbaum Maser und einer Klinge aus Apex Ultra und 1.2767.
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22 cm Workhorse "MagnaCut"

Ein Workhorse mit starkem Taper, einer Klinge aus MagnaCut und einem Griff aus Cocobolo.
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19 cm Santoku "1.2562"

Ein 19 cm Santoku mit einer Klinge aus 1.2562 und einem Griff aus Grenadill
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23 cm Workhorse "ApexUltra"

Ein Workhorse mit einem starkem Taper und einer komlexen Geometrie.
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25cm Gyuto "1.2008 mit Eibe"

Ein 25cm Laser mit einer differentiell gehärteten klinge aus 1.2008 und einem Griff aus Eibe mit einem Spacer aus einem Mauerstein aus dem 14. Jahrhundert.
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Buckeye Burl - Kantel für Japanische Küchenmessergriffe

Buckeye Burl - Kantel für Japanische Küchenmessergriffe
€35,00

Historisches Eisen von 1735

Historisches Eisen von 1735
€73,35

Wüsteneisenholz - Kantel

Messergriffblock aus Wüsteneisenholz
€17,00

27er Workhorse Masame

Ein 27er Workhorse mit einer Schneide aus 1.2562 und einem Griff aus Grenadill
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18 (9) cm EDC "Vanadis 4 Extra" mit Lederscheide

Ein 18 cm EDC (9 cm Klingenlänge) mit einer Schneide aus Vanadis 4 Extra, Seitenlagen aus Cronidur 30, einem Griff aus stabilisiertem Ahorn und einer Lederscheide.
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23 cm Gyuto "1.2419.05/Thuja"

Ein 23 cm Gyuto mit einer Klinge aus 1.2419.05 und einem Griff aus Thuja-Maser.
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17 cm Userfriendly Petty "Damast San-Mai"

Ein 17 cm userfriendly Petty mit einer Schneide aus TNT666 und einem Griff aus mittelalterlicher Eiche.
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