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11,6 cm Laser Petty (Damast San-Mai)
Ein 11,6 cm Laser Petty mit einer Schneide aus TNT666 und einem Griff aus Ebenholz.
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23cm Halbintegral Gyuto "Damast San-Mai"
Ein 23cm Halbintegral Gyuto mit einer San-Mai Klinge mit einem Kern aus Apex Ultra und Seitenlagen aus Damastahl.
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23 cm Laser "125sc"
Ein 23 cm Laser mit einer Klinge aus 125SC und einem Griff aus Wüsteneisenholz.
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25 cm Workhorse "ApexUltra"
Ein kräftiges Workhorse mit einer Klinge aus ApexUltra und einem Griff aus historischem Eichenholz.
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26cm Gyuto "1.2008 und Buckeye Burl"
Ein 26cm Laser mit einer differentiell gehärteten Klinge aus 1.2008 und einem Griff aus Buckeye Burl und Rentiergeweih.
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25cm Gyuto "1.2008 mit Eibe"
Ein 25cm Laser mit einer differentiell gehärteten klinge aus 1.2008 und einem Griff aus Eibe mit einem Spacer aus einem Mauerstein aus dem 14. Jahrhundert.
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24er Workhorse Damast
Ein 24er Workhorse mit einer Schneide aus 1.2562 und einem Griff aus stabilisiertem Maser Nussbaum.
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27er Workhorse 1.2063
Ein 27er Workhorse mit einer Klinge aus 1.2063 und einemGriff aus Buckeye Burl.
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23,3 cm Gyuto "Leistungsdamast"
Ein 23,3 cm Gyuto mit einer Klinge aus 1.2419.05 und 1.2767 ESU und einem Griff aus Wüsteneisenholz.
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18 cm Nakiri "ApexUltra"
Ein 18 cm Nakiri mit einer Schneide aus ApexUltra, Seitenlagen aus 1.2767 und einem Griff aus Rentierhorn.
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24 cm Gyuto "ApexUltra"
Ein 24 cm Gyuto mit einer Schneide aus ApexUltra, Seitenlagen aus 1.2767 und einem Griff aus Bein (Mittelfußknochen des Europäischen Rinds).
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