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18 (9) cm EDC "1.2419.05" mit Lederscheide
Ein 18 cm EDC (9 cm Klingenlänge) mit einer Schneide aus 1.2419.05, einem Griff aus Bein (mittelfußknochen des europäischen Rinds) und einer Lederscheide.
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21 cm Gyuto "1.2419.05"
Ein 21 cm Gyuto mit einer Klinge aus 1.2419.05 und einem Griff aus Wüsteneisenholz.
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26cm Gyuto "1.2419.05 und Wüsteneisenholz"
Ein elegantes 26cm Userfriendly mit einer Klinge aus 1.2419.05 und einem Griff aus Wüsteneisenholz.
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18 (9) cm EDC "MagnaCut" mit Lederscheide
Ein 18 cm EDC (9 cm Klingenlänge) mit einer Schneide aus MagnaCut, Seitenlagen aus rostfreiem härtbaren Stahl, einem Griff aus Leinenmicarta und einer Lederscheide.
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23 cm Workhorse "1.2419.05"
Ein kräftiges Workhorse mit starkem Taper und einem Griff aus Wüsteneisenholz
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24cm Gyuto "1.2419.05 und Wüsteneisenholz"
Ein kräftiges und hohes Userfriendly aus 1.2419.05 mit einem großen Griff aus Wüsteneisenholz im X-Cut.
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27er Workhorse Masame
Ein 27er Workhorse mit einer Schneide aus 1.2562 und einem Griff aus Grenadill
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66# 25er Gyuto mit Hohlkehle und Griff aus Birkenrinde
Ein 25er Gyuto mit einer Schneide aus 1.2562, Seitenlagen aus Puddeleisen, einer einseitigen Hohlkehle und einem Griff aus Elchgeweih und Birkenrinde.
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16er Honesuki "Thuja"
Ein 16er Honesuki (Japanischer Ausbeiner) für den kräftigen Einsatz mit dreilagigem Klingenaufbau, einer Zwischenlage aus Reinnickel und einem Griff aus Thuja.
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18 (9) cm EDC "Damast" mit Lederscheide
Ein 18 cm EDC (9 cm Klingenlänge) mit einer Schneide aus Leistungsdamast, einem Griff aus Mammut-Elfenbein und einer Lederscheide.
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17 cm Userfriendly Petty "Damast San-Mai"
Ein 17 cm userfriendly Petty mit einer Schneide aus TNT666 und einem Griff aus mittelalterlicher Eiche.
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22 cm Integral-Userfriendly "Apex-Ultra"
Ein 22 cm Integral- Userfriendly mit einer Klinge aus ApexUltra und einem Griff aus Bryere Maserholz.
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