Hochreiner Rennstahl mit einem Kohlenstoffgehalt von 1,0-1,5%. Sehr niedriger gehalt an Phosphor und Schwefel. In Qualität und Reinheit identisch mit japanischem Tamahagane.
Ein rostfreier Messerstahl mit einer ausgewogenen Kombination aus Korrosionsbeständigkeit, Zähigkeit und hoher erreichbarer Schärfe. Ideal für fein ausgeschliffene Klingen oder robuste Jagd- und Arbeitsmesser.