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1.2510 (100MnCrW4 / O1)
Zähharter Wolframstahl für Arbeitsmesser oder als dunkler Stahl im Leistungsdamast
€19,50
Hämatitisches Eisenerz
Hämatitisches Eisenerz für die Herstellung von hochwertigem Stahl im Rennofen
€45,00
Küchenmesser Kleinserie 225 mm
225 mm Gyuto mit einer Klinge aus 1.2419 und einem Griff aus Wüsteneisenholz
€640,00
12C27
Ein rostfreier Messerstahl mit einer ausgewogenen Kombination aus Korrosionsbeständigkeit, Zähigkeit und hoher erreichbarer Schärfe. Ideal für fein ausgeschliffene Klingen oder robuste Jagd- und Arbeitsmesser.
€19,25
24 cm Gyuto "historisches Eisen"
Ein 24 cm Gyuto mit einer Schneide aus 1.2419.05, Seitenlagen aus Eisen von 1653 und einem Griff aus Wüsteneisenholz.
€0,00
10 Stück - Wüsteneisenholz Premium Maser Qualität - 130x45x30mm
10 Stück - Wüsteneisenholz Premium Maser Qualität - 130x45x30mm
€500,00
Nickelfolie
Nickelfolie als Diffusionsbremse für Kohlenstoff in 3-Lagen Klingen oder als extrem helle Lage im Zierdamast.
€4,50
24 cm Gyuto "ApexUltra"
Ein 24 cm Gyuto mit einer Schneide aus ApexUltra, Seitenlagen aus 1.2767 und einem Griff aus Bein (Mittelfußknochen des Europäischen Rinds).
€0,00
Rennstahl (Tamahagane), 0,8-1,2% Kohlenstoff
Hochreiner Rennstahl mit einem Kohlenstoffgehalt von 0,8-1,2%. Sehr niedriger gehalt an Phosphor und Schwefel. In Qualität und Reinheit identisch mit japanischem Tamahagane.
€139,94
21 cm Workhorse "TNT666"
Ein 21 cm Workhorse mit einem Griff aus mittelalterlicher Eiche und einer Klinge aus TNT666 und Puddeleisen.
€0,00
24,5 cm Gyuto "MagnaCut"
Ein 24,5 cm Light-Workhorse mit einer Schneide aus MagnaCut, Seitenlagen aus rostfreien härtbaren Stahl und einem Griff aus Wüsteneisenholz.
€0,00
