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26cm Gyuto "1.2419.05 und Wüsteneisenholz"
Ein elegantes 26cm Userfriendly mit einer Klinge aus 1.2419.05 und einem Griff aus Wüsteneisenholz.
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100# 26er Gyuto Historische Werkstoffe
Ein 26er Gyuto mit einer Schneide aus 1.2562, Seitenlagen aus historischem Eisen und einem Griff aus historischem Eichenholz
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27er Workhorse 1.2063
Ein 27er Workhorse mit einer Klinge aus 1.2063 und einemGriff aus Buckeye Burl.
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62# Wikingermesser aus Renneisen/-stahl
Die Nachbildung eines wikingerzeitlichen Messers aus authentischen Werkstoffen in Anlehnung an die Funde von Haithabu.
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22 cm Workhorse "ApexUltra"
Ein 22 cm Workhorse mit einer Klinge aus ApexUltra und einem Griff aus Grenadill.
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25 cm Workhorse "ApexUltra"
Ein kräftiges Workhorse mit einer Klinge aus ApexUltra und einem Griff aus historischem Eichenholz.
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32cm Gyuto "1.2063"
Ein extra großes Gyuto mit einer Klinge aus 1.2063 und einem Griff aus geflammter Eiche.
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86# 45cm Damast-Slicer
Ein großer Slicer mit einer Klinge aus tordiertem Mosaikdamast und einem Griff aus Rentiergeweih.
€2.125,00 UVP
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77# 24er Laser mit einer Schneide aus 1.2562
Ein 24er Laser mit einer Schneide aus 1.2562, Seitenlagen aus historischem Eisen von 1735 und 1653 und einem Griff aus Bryere.
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7# 36er Brotmesser "rostfrei"
Ein 36er Brotmesser aus Niolox mit einem Griff aus grün stabilisiertem Rüster (Ulmenholz).
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