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28cm Gyuto "1.2063"
Ein 28cm Userfriendly mit einer Klinge aus 1.2063 und einem Griff aus schwarz stabilisierter Hainbuche.
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26cm Gyuto "1.2419.05 und Wüsteneisenholz"
Ein elegantes 26cm Userfriendly mit einer Klinge aus 1.2419.05 und einem Griff aus Wüsteneisenholz.
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17er Nakiri Historische Werkstoffe
Ein 17er Nakiri mit einer Schneide aus 1.2562, Seitenlagen aus historischem Eisen und einem Griff aus historischem Eichenholz.
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34er Brotmesser "Damast"
Ein 34er Brotmesser aus Leistungsdamast mit einem Griff aus rot stabilisierterm Rüster (Ulme).
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18 (8,5) cm EDC "1.3253" mit Lederscheide
Ein 18 cm EDC (8,5 cm Klingenlänge) mit einer Schneide aus 1.3253, Seitenlagen aus Cronidur 30, Griffschalen aus Canvas-Micarta und einer Lederscheide.
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18 (9) cm EDC "Vanadis 4 Extra" mit Lederscheide
Ein 18 cm EDC (9 cm Klingenlänge) mit einer Schneide aus Vanadis 4 Extra, Seitenlagen aus Cronidur 30, einem Griff aus stabilisiertem Ahorn und einer Lederscheide.
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18 (9) cm EDC "Damast" mit Lederscheide
Ein 18 cm EDC (9 cm Klingenlänge) mit einer Schneide aus Leistungsdamast, einem Griff aus Schlangenholz und einer Lederscheide.
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24cm Gyuto "1.2419.05 und Wüsteneisenholz"
Ein kräftiges und hohes Userfriendly aus 1.2419.05 mit einem großen Griff aus Wüsteneisenholz im X-Cut.
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88# 21er Gyuto mit Leistungsdamast
Ein 21er Gyuto mit einem zurückhaltenden Leistungsdamast und einem Griff aus Wüsteneisenholz
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81# 23er Halbintegral mit einer Schneide aus Hochleistungsdamast
Ein 23er Halbintegral mit einer Schneide aus Hochleistungsdamast, Seitenlagen aus Puddeleisen von 1800 und einem Griff aus Wüsteneisenholz
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