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In dieser Kategorie finden Sie eine Auswahl der bereits verkauften Messer.

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17er Nakiri Historische Werkstoffe

Ein 17er Nakiri mit einer Schneide aus 1.2562, Seitenlagen aus historischem Eisen und einem Griff aus historischem Eichenholz.
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21 cm Userfriendly "Apex Ultra"

Ein 21 cm Userfriendly mit einem Griff aus Nussbaum Maser und einer Klinge aus Apex Ultra und 1.2767.
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23cm Halbintegral Gyuto "Damast San-Mai"

Ein 23cm Halbintegral Gyuto mit einer San-Mai Klinge mit einem Kern aus Apex Ultra und Seitenlagen aus Damastahl.
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25cm Damast-Gyuto "Curly Illusion"

Ein 25cm Gyuto mir einer Klinge aus hochleistungs Damast und einem Griff aus Grenadill.
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23 cm Laser "125sc"

Ein 23 cm Laser mit einer Klinge aus dem ultrareinem 125sc und einem Griff aus historischem Eichenholz.
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62# Wikingermesser aus Renneisen/-stahl

Die Nachbildung eines wikingerzeitlichen Messers aus authentischen Werkstoffen in Anlehnung an die Funde von Haithabu.
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22,5cm Light-Workhorse "Damast San-Mai"

Ein 22,5cm Light-Workhorse mit einer Schneide aus Apex Ultra, Damast Seitenlagen und einem Griff aus Makassar Ebenholz.
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25 cm Userfriendly "Quer durch den Garten"

Ein 25 cm Gyuto mit einer schneidfreudigen und robusten Userfriendly-Damastklinge aus zehn verschiedenen Messerstählen.
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26cm Gyuto "1.2008 und Buckeye Burl"

Ein 26cm Laser mit einer differentiell gehärteten Klinge aus 1.2008 und einem Griff aus Buckeye Burl und Rentiergeweih.
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33# 25er Workhorse mit beidseitiger Hohlkehle

Ein kräftiges 25er Workhorse mit beidseitiger Hohlkehle, einer Klinge aus 1.3505 und einem Griff aus mit natürlichen Wachsen stabilisierter Mooreiche.
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17 cm Userfriendly Petty "Damast San-Mai"

Ein 17 cm userfriendly Petty mit einer Schneide aus TNT666 und einem Griff aus mittelalterlicher Eiche.
€1.020,00

34er Brotmesser "Damast"

Ein 34er Brotmesser aus Leistungsdamast mit einem Griff aus rot stabilisierterm Rüster (Ulme).
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