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22 cm Workhorse/Laser "ApexUltra"
Ein 22 cm Workhorse mit extremen Taper, einer Schneide aus ApexUltra und einem Griff aus Ebenholz
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23 cm Workhorse "1.2419.05"
Ein kräftiges Workhorse mit starkem Taper und einem Griff aus Wüsteneisenholz
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98# 24er Workhorse 1.2562
Ein 24er Workhorse mit einer Klinge aus 1.2562 und einem Griff aus stabilisiertem Buckeye Burl.
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71# 24er Gyuto mit Wüsteneisenholz und 1.2562
Dieses 24er Gyuto hat eine Userfreindly Geometrie, einen Griff aus Wüsteneisenholz und eine Schneide aus 1.2562.
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70# 23er Gyuto mit einer Schneide aus 1.2063
Ein 23er Userfriendly mit einer Schneide aus 1.2063, einem Griff aus Thuja-Maser und einem Spacer aus Neusilber und Puddeleisen
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66# 25er Gyuto mit Hohlkehle und Griff aus Birkenrinde
Ein 25er Gyuto mit einer Schneide aus 1.2562, Seitenlagen aus Puddeleisen, einer einseitigen Hohlkehle und einem Griff aus Elchgeweih und Birkenrinde.
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47# 26er Workhorse mit Wüsteneisenholz
Ein gewaltiges Workhorse mit einer Schneide aus 1.2419.05 und Griffschalen aus Wüsteneisenholz
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46# 26er Workhorse mit Buckeye Burl
Ein 26er Workhorse mit einer Schneide aus 1.2063, einem Schweißmusterstahl mit rostfreien hellen Lagen und einem Griff und einer Saya aus stabilisiertem Buckeye Burl.
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18 (9) cm EDC "Vanadis 4 Extra" mit Lederscheide
Ein 18 cm EDC (9 cm Klingenlänge) mit einer Schneide aus Vanadis 4 Extra, Seitenlagen aus Cronidur 30, einem Griff aus stabilisiertem Ahorn und einer Lederscheide.
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23 cm Gyuto "1.2419.05/Thuja"
Ein 23 cm Gyuto mit einer Klinge aus 1.2419.05 und einem Griff aus Thuja-Maser.
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